活きの良い新鮮な鮎をご用意します。
防疫対策の徹底管理のもと、病気のない健康な鮎です。色目、姿ともに美しく仕上がっています。友つり用おとり鮎等も販売いたします。どのサイズでもご対応できます。
詳細はお電話にてお問い合わせください。
新鮮なハーブあゆを
約10kg単位にてお届けします。
約10kg単位にてお届けします。
池と蓄養網で２日間餌切りされた鮎を瞬時に氷〆し、9工程を経て商品になります。衛生面、鮮度維持に徹底して気をつけ、殖魚JAS規格を取得していますので、生産情報も安心してご覧いただけます。
新鮮なまま冷凍したハーブあゆを
約10kg単位にてお届けします。
約10kg単位にてお届けします。
一尾づつ袋詰めしたあゆを、-40℃で素早く急速冷凍させます。鮮度の良いまま急速冷凍しますので、解凍後の臭みも無く安心してご使用いただけます。
色目・香り・身質が優れた
ハーブあゆを使用しています。
ハーブあゆを使用しています。
鮎の旨みがぎゅっと凝縮された干物。
ぜひ一度ご賞味ください。
